Air Fryer - Ciasta

Zamów w ciągu:
a paczkę nadamy jutro o 9:00

Od początku 2024 roku zaczęliśmy regularnie otrzymywać zapytania:
„Czy macie przepisy dedykowane specjalnie do frytownic beztłuszczowych na gorące powietrzne (air fryerów)?”
Specyfika tych urządzeń sprawia, że czas pieczenia z ich użyciem jest często inny niż w przypadku tradycyjnych metod, przez co standardowe przepisy nie zawsze się udają.
Dlatego postanowiliśmy stworzyć przepisy na ciasta idealnie dostosowanych do air fryera.
Naszym celem było zapewnienie, że każdy przepis przygotowany według naszych wskazówek wyjdzie perfekcyjnie – niezależnie od poziomu doświadczenia w kuchni.
W połowie 2024 roku napisałem do Magdaleny Owczarek (fit_magi, 159 tys. obserwujących na Instagramie), aby podzielić się pomysłem na e-book.
Wspólnie doszliśmy do wniosku, że największym zainteresowaniem cieszą się zdrowe słodkości, szczególnie te bez dodatku cukru.
Wiele osób dbających o sylwetkę szuka właśnie takich przepisów – smacznych, a jednocześnie zgodnych z zasadami zdrowego odżywiania.
Magdalena rozpoczęła testowanie przepisów, aby sprawdzić, które ciasta najlepiej sprawdzą się w air fryerze.
Ostatecznie wybrała 30 przepisów na słodkości, które są nie tylko przepyszne i zawsze wychodzą, ale przede wszystkim nie zawierają zbędnego cukru.
Zmotywowani tą ideą, zabraliśmy się do pracy i stworzyliśmy produkt, który jest odpowiedzią na Wasze potrzeby.
Dzięki naszym przepisom nie musicie rezygnować z przyjemności jedzenia – możecie cieszyć się pysznymi, zdrowymi deserami, które przygotujecie szybko i bez zbędnego wysiłku.
Porównanie Air Frayer vs Piekarnik

E-book przedstawia przepisy na ciasta, które są zdrowe, smaczne i szybkie w przygotowaniu.
Air fryer cyrkuluje gorące powietrze pod wysokim ciśnieniem, gwarantując szybkie i równomierne pieczenie.
Urządzenie nagrzewa się w mniej niż 3 minuty, a sam czas pieczenia skraca się o 20-30% w porównaniu z tradycyjnym piekarnikiem.
Dodatkową zaletą air fryera jest mniejsze zużycie energii – krótszy czas nagrzewania i pieczenia przekłada się na niższe koszty eksploatacji, co sprawia, że jest to rozwiązanie bardziej przyjazne środowisku.
Dlaczego warto przygotowywać ciasta w air frayerze?
Idealne dla mniejszych porcji – air fryer doskonale sprawdza się do pieczenia mniejszych porcji ciast, jak muffinki, babeczki, ciasteczka czy mini-serniki. Dzięki temu można piec na bieżąco, bez marnowania składników.
Szybszy czas pieczenia – intensywna cyrkulacja gorącego powietrza skraca czas pieczenia, co jest szczególnie korzystne przy mniejszych ciastach.
Łatwiejsza kontrola nad wypiekiem – mniejsza przestrzeń i krótszy czas pieczenia pozwalają lepiej kontrolować efekty – łatwiej uniknąć przypalenia lub niedopieczenia.
Uwaga! Niezależnie od tego, czy masz air fryer, czy piekarnik, nasze przepisy są dla Ciebie. Do każdego przepisu dołączamy czasy pieczenia dla obu urządzeń.
Oto jakie pyszności przygotujesz w Air Frayerze

Przykładowe ciasta




